Cómo la variedad Geisha de Boquete rompió récords mundiales de subasta, y dónde vivir esa cultura cafetera sin salir de Ciudad de Panamá.
Fuentes: resultados públicos de Best of Panama / subastas de café verde; investigación de Brax Realty.
La variedad Geisha, cultivada en las laderas volcánicas de Boquete a gran altitud bajo la sombra del Volcán Barú, ha roto récord tras récord en subastas internacionales de café verde — con lotes específicos vendiéndose por más de $10,000 la libra. Eso puso a Panamá, y a Boquete en particular, en el mapa de especialidad mundial de una forma que pocos países cafeteros logran. El pueblo mismo se ha convertido en un destino de estilo de vida por derecho propio: clima de montaña fresco, fincas boutique que reciben visitantes, y una escena de cafés y hospedajes que ha crecido alrededor de la industria.
Casco Viejo y San Francisco concentran la mayor densidad de cafés de especialidad de la ciudad, muchos sirviendo directamente café de fincas de Boquete y Chiriquí — una forma de vivir la cultura cafetera panameña sin salir de la capital.
La variedad Geisha, cultivada en altura en Boquete, ha marcado precios récord en subastas internacionales de café — poniendo a Panamá en el mapa del café de especialidad.
Sí — los tours de finca son parte establecida del circuito cafetero de Boquete, con varios productores que ofrecen catas y visitas en temporada de cosecha.
El costo varía mucho según la altitud, el tamaño y si ya hay árboles de Geisha establecidos — esta página cubre el rango general de costos para posibles dueños de finca.